BahanUtama
2cupNasiDingin
2btrTelur
5btgSawiHijau
1btrDaunBawang
1sdtKecapIkan
Bumbu
Garam,LadadanKaldusecukupnya
MinyakuntukMenumis
5siungBawangMerah
3siungBawangPutih
1buahCabaiMerah
"CaraMemasak"
.Siapkan nasi yang sudah dingin,tidak menggumpal dan tidak lembek,sisihkan.
Dan hiris semua bahan"nya secara tipis",sawi iris,daun bawang iris,sisihkan.
Iris semua bumbu,tumis dengan minyak yang sudah panas,tumis hingga layu
Masukan telur dan lalu tumis kembali
Masukan nasi,Omela,kecapikan,garam,lada dan kaldu,besarkan api dan aduk cepat nasi
hingga terlihat kering dan berasap serta mengeluarkan aroma harum.
Masukan segera daun bawang dan sawi,masak lagi dengan cepat dengan api besar,matikan
api saat sudah terlihat tidak berminyak
Posting Komentar untuk "membuat nasgor"